3月4日中午,為慶祝“三八”國際勞動婦女節(jié),上海有機所婦委組織了“炫動有機show”暨2013年上海有機所創(chuàng)意點心烘焙大賽,有機所職工制作的30款樣式新穎、色彩繽紛、充滿創(chuàng)意的蛋糕、餅干、面包及布丁等西點美食擺放在有機所君謀樓2樓的第二會議室內,活動現場充滿了香甜的氣息,歡樂的味道,上海有機所慶?!叭恕眿D女節(jié)系列活動隨著這場溫馨別致的比賽甜蜜啟動!
每個人都會對生活有不同的理解和想法,都有屬于自己的故事,一個很小的創(chuàng)意,也蘊涵著大智慧。30款精心制作、別致時尚的創(chuàng)意烘焙作品中,有外形甜美、爽滑清新的草莓酸奶芝士蛋糕,有口感香醇、包含著愛和幸福味道的提拉米蘇,有外形討巧可愛的卡通芝士餅干,有繽紛艷麗、香甜誘人的水果乳酪蛋糕,有香脆可口的蛋香芝麻脆餅,有細細品味、醇厚濃香縈繞舌尖的巧克力三重奏,有金黃香甜、軟糯可口的南瓜蛋糕,還有巧妙設計、精心制作的充滿質譜情懷的芝士蛋糕,以及創(chuàng)意新穎、充滿童趣、卻包含積極向上生活寓意的布丁作品……這些精彩絕倫的西點,色、香、味、形一應俱全,不僅有來自有機所女同胞的杰作,更有來自有機所男同胞精巧構思、用心制作的佳品,值得一提的是,《美味的質譜》這款芝士蛋糕竟出自我所一位男性課題組長,他將蛋糕的美味與化學元素有機結合,設計巧妙、獨具匠心,充分體現出了我們有機所職工對生活的熱愛,以及積極、樂觀的生活態(tài)度。
在比賽現場,評委和在場的職工拍照的拍照,發(fā)微博的發(fā)微博,場面非常熱鬧。戴立信院士作為評委之一,神情認真的在評分表中對每個作品寫出了“外形最優(yōu)”、“可口可愛”、“健康可口”、“經濟適用”等點評語。最終本次創(chuàng)意點心烘焙大賽,評出了一等獎2名,分別是13號作品《寵愛》及23號作品《提拉米蘇》,二等獎4名,分別是8號作品《巧克力三重奏》、24號作品《美味的質譜》、29號作品《濃情》及30號作品《小熊的故事》,三等獎6名,分別是2號作品《芝麻蛋餅》、3號作品《紫薯芝士蛋糕》、7號作品《繽紛乳酪蛋糕》、15號作品《曲奇餅干》、16號作品《幸福小貓》及27號作品《核桃酥餅》。
此次創(chuàng)意點心烘焙大賽,是上海有機所“炫動有機Show”系列活動之一。它給愿意表達自己生活創(chuàng)意的參與者提供了一個展示自我的舞臺,意在通過此次活動,烘焙親情、人情融融愛心濃,鼓勵我們每個人積極發(fā)現生活的樂趣,并享受生活帶給我們的快樂與美好!